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野鸡膀子是植物名称。学名荚果蕨，别名黄瓜香。生于林下或山谷阴湿处。野鸡膀子的生长阶段分为嫩芽，嫩枝，半成熟枝和成熟枝。我们要是想采集野鸡膀子，就主要要采集嫩芽和嫩枝，用清水洗净，开水焯熟，或凉拌、或素炒、肉炒都可以，口感非常好，滑润清香。

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幼叶可以食用，根茎可以入药。可以清热、解毒、抗炎、抑菌、驱虫、止血等。

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野鸡膀子的叶中含维生素、氨基酸、蛋白质、糖、半纤维素；多种烯酸类化合物等。其中维生素有维生素P、维生素B1、维生素B2、维生素C等，叶子中含有这么多维生素，对人体一定很好。

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荚果蕨为中国主要的五种贯众之一，根茎含有多种药用成份，味苦，性凉、有小毒，有清热、解毒、止血的功效。药理作用：①抑菌：贯众浸剂，煎剂，对流感杆菌，脑膜炎双球菌，志贺和福氏痢疾杆菌均有抑制作用。②新鲜的贯众，对杂菌抑制效果较好。③有驱虫杀虫作用。
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