凉拌莴笋的做法,凉拌莴笋的做法好吃又简单 _莴笋

凉拌莴笋口味清新，开胃爽口，有助于消化，是夏季受欢迎的凉菜。关键很做法简单，完全是人人都可以做的美食！
用料

莴笋 1根
红米椒 3个
蒜头 2个
酱油 10ml
玫瑰醋 3勺

做法步骤

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1、莴笋去皮洗净。

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2、将莴笋切片装盘备用， 1-2厘米厚度最合适。

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3、准备好红米椒、蒜头、玫瑰醋、酱油。红米椒切碎；蒜头拍成蒜蓉，味道更容易出来！

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4、红米椒、蒜蓉、酱油、玫瑰醋倒一起搅拌调制。

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5、将调制好的酱料淋在莴笋上，静置十分钟即可使用，香脆可口，谁都爱吃。
小贴士1、莴笋可以清热、解毒、辅助降血脂，偶尔吃是很好的。2、酱料可以不放太多，保持莴笋的原汁原味。
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