羊肉怎么去除筋膜

【羊肉怎么去除筋膜】将羊肉去除筋膜的具体步骤如下 。
1、把羊肉切成中等大小;
2、将羊肉装进编织袋;
3、用石头或者棒子砸约20分钟;
4、羊肉切成细块儿时就可以轻松撕去肉膜 。

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