开花发糕的做法 开花发糕怎么做
1、黄片糖加入清水 ， 放置一夜让其融化 。
【开花发糕的做法 开花发糕怎么做】2、筛入自发粉 ， 搅拌均匀 。
3、搅拌成无颗粒的面糊 。如果有面疙瘩 ， 一定要弄开至面糊顺滑 。
4、倒入纸杯中8-9分满 。
5、放入烧开水的大锅中 ， 大火蒸30分钟 。
6、开花发糕蒸好后取出即可 。
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