黑鸡冠、黑鸡羽、黑鸡爪、黑鸡嘴……下出来的鸡蛋竟然是绿壳的 , 你说神奇不神奇?
刚进入腊月 , 正是一年中最冷的时候 。走进商州区闫村镇磨沟村秦楚沃土生态农业有限责任公司的养殖场 , 随着一阵欢快的鸡鸣声在耳畔响起 , 只见一群乌黑发亮的鸡在山林间或行走坐卧 , 或展翅而飞 , 活力十足 。
“这个是刚刚下的绿壳鸡蛋 , 你摸摸 , 还暖手呢 。”一大早 , 公司负责人王建朋就来到养殖场 , 和农户们一起忙着捡鸡蛋 。
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“你别小看这一颗绿壳鸡蛋 , 它的外观虽然和普通鸡蛋差不多 , 但是营养价值不容小觑 。”王建朋表示 , 绿壳鸡蛋内的主要营养成分硒、锌、碘比普通鸡蛋要高上数倍 。
据王建朋介绍 , 五黑鸡是罕见的珍禽 , 产下的绿壳鸡蛋含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素 , 具有较高的药用价值和营养价值 。随着人们生活水平不断提高 , 大家对禽蛋产品的要求也越来越高 , 营养价值更高的绿色禽蛋制品也越来越受欢迎 。
【五黑鸡,超神奇!深山里的五黑鸡,竟然下出了绿壳鸡蛋】为迎合市场需求 , 王建朋的公司采用“公司+农户”的运营模式 , 与12户群众签订养鸡合同 , 共养殖五黑鸡2000余只 。在日常养殖过程中 , 以山地分布式散养为主 , 平时在山里觅食各种小虫子、野草 , 再喂食些五谷杂粮 , 且每亩地只养300只 , 有效保障了养殖品质 。
除了养殖五黑鸡外 , 商州区秦楚沃土生态农业有限责任公司还通过饲养鸵鸟等家禽 , 扩大肉蛋产品种类 , 并通过微信朋友圈、拼多多等平台进行线上销售 , 进一步拓宽了销路 。
年关将至 , 您何不购买一些绿壳鸡蛋 , 让家人们尝个鲜?(文字:王月)
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