橙汁加热营养会流失吗
【橙汁加热营养会流失吗】橙汁加热营养会流失 。橙富含丰富的维他命c , 还有纤维素 , 维他命c遇热就会丧失 , 那喝的跟加了糖的水没分别 。任何水果果汁都一样了 , 热了会破坏维生素 , 特别是维C会损失过多 , 所以果汁最好不要热了再饮 , 如果天冷或因什么原因不能喝冷的 , 可以在微波灶中稍热15秒就可以了 , 以不冰牙就行 , 不能追求过热 , 否则只是给身体加糖 , 没有实际意义的 。其实最健康最营养的是喝鲜榨的果汁了 , 自己买新鲜的水果要喝的时候再榨汁了 , 比买的果汁饮料奶茶更有营养了 , 而且味道纯正 , 不添加任何色素等添加剂了 。
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