红酒醒酒多长时间最好 红酒醒酒的目的

1、红酒最好醒酒十几分钟到几个小时 。根据红酒风格而定,果香、清淡红酒15分钟左右,单宁厚重,浓郁的红酒则需要1小时以上,醒酒时间对红酒的风味影响很大 。
【红酒醒酒多长时间最好 红酒醒酒的目的】2、红酒醒酒的目的:红酒醒酒是为了唤醒在瓶子里沉睡中的红酒,红酒与空气发生氧化反应,可以软化红酒单宁,使红酒入口更柔顺,同时醒酒还可以起到过滤沉淀的作用 。

    推荐阅读