酸菜面的做法
【酸菜面的做法】酸菜面制作步骤：
用料：泡好的酸菜、细面条、味精、盐、植物油、花椒粉、酱油、辣椒油、小葱等食材适量 。
1、在锅中加入适当的水，点火将水烧开，放入适量面条；
2、取出泡好的酸菜，切成小段放入碗中，倒入面汤，放少许小葱段，静置备用；
3、将锅中煮熟的面条捞出，盛入碗中；
4、依次在碗中加入味精、盐、花椒粉、辣椒油、植物油、酱油等调味料适量；
5、 将面条搅拌均匀，入味后即可食用 。
注意：在面碗中可多加入面汤，味道会更鲜美 。
酸菜在人们日常饮食中是开胃小菜、下饭菜，也可作为调味料来制作菜肴，通常按照地域进行划分为四川酸菜、东北酸菜、西北酸菜、贵州酸菜等不同风格的酸菜，其主要特点是酸爽开胃 。
推荐阅读
- 干锅排骨的做法 干锅排骨的做法与步骤
- 川香辣烤鸭做法 香辣美味好吃极了
- 宽粉和木耳怎么做 凉拌宽粉木耳的做法
- 这才是黄花鱼最好吃的做法,黄花鱼做法山东
- 怎么做花式面团 花式面团的做法
- 辣白菜炖豆腐的家常做法
- 牛肉酱做法是什么
- 怎么找出电脑里面的字体库
- 英雄联盟里面的虚弱技能怎么用
- 蒸肉蟹的方法 蒸肉蟹的做法