丝瓜水可以直接饮用 。功效:清热化痰,凉血解毒 。
丝瓜的营养素含量(可食部每100克):
蛋白质1.1克,脂肪0.2克,碳水化合物4.2克,灰分0.3克,热量21千卡,水份93.2克 。膳食纤维9.7克 。
【丝瓜水可以直接饮用吗有什么功效】维生素类:Ve220微克、Vc5毫克、Va15微克、烟酸550微克和部分核黄素、硫胺素 。
矿物质:钾115毫克、磷29毫克、钙14毫克、镁11毫克、钠2.6毫克和少量铁、铜、锌、锰、硒等 。
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丝瓜入药或食养部分为:鲜嫩果实;或霜后干枯的老熟果实(天骷髅) 。
性味 归经:味甘,性凉 。归肺、肝、胃、大肠经 。
功效及作用:清热、利尿,止咳化痰,口干鼻涸,口臭、牙龈肿胀,便秘,生痘疮、消肿胀,咽喉肿痛,凉血解毒,通乳润肤,通经络,杀虫,疔疮等 。
现在的生活条件允许,丝瓜+苹果榨汁喝最好,营养不宜流失 。苹果为果中之王,在食药性方面可以与任何食物为伍,而不影响调养作用,又可以改善口感 。
丝瓜汁(水)不适宜脾胃虚寒或肾阳虚弱者饮用,慢性胃炎及大便涩泻者不可长时间饮用 。
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总之,对于脾胃虚热或实热症群体,夏季多吃丝瓜或者有条件的配苹果榨汁喝应该说是最适宜的选择 。
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