用蒸熟的紫薯可以做什么 蒸熟的紫薯能做什么吃的
1、紫薯鸡蛋卷 ， 紫薯蒸熟 ， 加白糖 ， 加适量牛奶压成泥 。然后打三颗鸡蛋 ， 加少许糖 ， 适量的面粉 ， 加纯牛奶 ， 搅拌均匀 ， 成糊状 。接着提前热锅 ， 不用油 ， 面糊倒入锅中 ， 来回转锅 ， 烤成饼状 。烤熟后摊一层紫薯泥 。然后卷起来 ， 切成小段即可 。
2、紫薯发糕 ， 也同样把紫薯蒸熟压成泥 ， 加两颗鸡蛋 ， 白糖 ， 一斤面粉 ， 3克泡打粉 ， 3克酵母粉 ， 一袋纯牛奶 ， 加适量温水 。搅拌糊状 ， 醒发20分钟 ， 倒入碗里或纸杯中 ， 八分满就行 。撒自己爱吃的坚果 ， 上蒸锅 ， 水开后蒸15分钟即可 。
【用蒸熟的紫薯可以做什么 蒸熟的紫薯能做什么吃的】3、紫薯糯米团子 ， 我们把紫薯削皮以后 ， 切后片蒸熟 ， 压成紫薯泥 ， 加自己喜欢口味的白糖 ， 适量糯米粉 ， 少许纯牛奶 ， 揉成大面团 ， 然后分成小剂子 ， 裹一层白芝麻 ， 放油锅里炸熟 ， 表皮有硬皮即可 。
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