捣蒜的东西叫什么
【捣蒜的东西叫什么】捣蒜的叫蒜罐和蒜臼;蒜罐 , 捣蒜罐是放蒜的罐子 , 把蒜放在蒜罐的里面 , 用蒜锤去砸蒜 , 直到把蒜砸烂为止 , 加上醋 , 可以吃饺子 , 捣蒜罐的用处 , 捣蒜罐可把一切食物砸烂;蒜臼子 , 一种主要用于制作蒜泥的工具 , 由一个容器和一个鼓槌组成 , 用的时候 , 握着槌 , 用力敲击容器里的蒜瓣等物体 , 直到成泥 , 在咋蒜的时候最好放适量的盐 , 用左手盖住蒜臼口 , 右手握住蒜槠在左手虎口处 , 上下来回轻砸 , 这样蒜容易砸碎 , 还减少向外飞溅 。
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