水煮鸡蛋剥壳妙招
要给鸡蛋剥壳 ， 我们可以先把鸡蛋中间敲碎一点 ， 再把鸡蛋按在桌上来回滚几圈 ， 等鸡蛋壳大部分都被滚碎、滚松以后 ， 鸡蛋壳就可以成片的被剥下来了 。我们煮鸡蛋时可以让鸡蛋冷水下锅 ， 这样煮出来的鸡蛋也更好剥 。
鸡蛋是一种营养丰富并且非常美味的食物 ， 只不过我们在吃整个的煮鸡蛋的时候 ， 它的壳剥起来是非常麻烦且费时的 ， 很多人都因此而懒得吃鸡蛋 。
其实给鸡蛋剥壳也是有窍门的 ， 我们在剥鸡蛋的时候可以先把鸡蛋中间敲碎一点 ， 然后把鸡蛋放在桌子上并用掌心按住鸡蛋前后滚几圈 。注意力气不能太大 ， 保持匀速就可以了 ， 以免将鸡蛋给撞碎 ， 得不偿失 。
【水煮鸡蛋剥壳妙招】等鸡蛋壳大部分都被滚碎、滚松以后 ， 我们就可以把鸡蛋壳成片成片的剥下来了 。想要鸡蛋容易剥壳除了要在剥的时候注意技巧之外 ， 还要在煮的时候让鸡蛋冷水下锅 ， 并且不要等鸡蛋一煮完就立马剥 ， 等鸡蛋变凉之后再剥会更好剥壳一些 。
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