凉拌蜜汁木瓜详细的做法
食材主料：木瓜400克 。
辅料：麻油2勺、蜂蜜2勺、芝麻酱半勺、生抽适量、花生米适量、盐1勺 。
步骤：
1、木瓜削皮去籽 。
2、头尾切去 ， 去中间段 。
【凉拌蜜汁木瓜详细的做法】3、木瓜刨丝 。
4、放一勺食盐 。
5、放了食盐的青木瓜用力抓捏至软身 。
6、抓捏软身的青木瓜丝洗净 ， 再用温水泡洗一次 。
7、捞起控干水分 ， 装盘 。
8、花生米拍碎 ， 调料混合好 。
9、撒上花生米 ， 淋上调料即可 。
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