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水晶西米粽子是用西米、牛奶制作的一道家常菜 。西米还含有维生素B , 能有效地滋养肌肤 , 防止皮肤干裂 , 滋润头发的光亮 , 同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力 。端午节就做水晶西米粽 , 用料简单一学就会 , 不露馅 , 还美容护肤!
用料
清水150ml
西米250g
红豆沙适量
【端午节的粽子食谱配图片 端午节西米露粽子】植物油2大勺
细砂糖3大勺
粽叶、棉绳适量
蒸笼
蒸笼纸
水晶西米粽的做法
准备250g西米并将西米洗净 , 往西米中加入细砂糖 , 植物油 , 搅拌均匀
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分几次慢慢加入清水拌匀 , 放置一会让西米吸收水分
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将真空包装的粽叶洗净沥干修建两头 , 在每片粽叶光滑的一面上都薄薄的刷一层植物油
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取两片叶子 , 叶柄相对光面朝上 , 重叠在一起将在叶片三分之一处折起 , 窝出一个漏斗形状 , 放入一小勺泡好的西米
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放入一勺红豆沙 , 再放一勺西米盖住豆沙 , 轻轻压实
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将放好的食材的粽叶折叠包裹住食材
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包成三角锥形粽子 , 拦腰系上棉绳
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放入蒸笼蒸熟 , 取出粽子晾凉后即可食用
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就这样 , 一枚小巧 , 可爱 , 晶莹剔透的水晶粽就完成啦
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小贴士:
美食与大家的生活密不可分 , 现在食物吃的方法实在是太多了 , 每一个人都在不断学习进步中 , 美食也是 , 在经过不同的人 , 不同的做法 , 一直在发生改变着 , 不同的人不同的口味 , 虽然味道不同 , 但是喜欢的人也不会少 , 对吃而言 , 喜欢就是美食 , 欢迎留言 , 评论 , 交流 , 一起共同学习更多美食
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