海鲜白螺怎么吃
方法具体如下:
材料:白螺、油、盐、糖、耗油、酒、小葱、姜丝 。
方法步骤:
【海鲜白螺怎么吃】锅里烧水 水开后下姜丝;将白螺用清水清洗干净 , 倒入锅里煮2分钟;捞出来沥干水 , 用凉水冲洗;把小葱切成小块和姜丝备用;锅中倒油 , 把小葱和姜入油锅煸香;倒入白螺 , 加入盐、糖、耗油、老酒 、酱油翻炒均匀;加入水 , 焖上8分钟 , 把汤收汁即可 。
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