水煮麻辣泥鳅的做法是什么
1、泥鳅加入盐、胡椒面、料酒、生粉码味 。
2、芹菜把叶子和茎分离出来，叶子用于打底用，不用煮熟，直接生的就可以，茎直接切成短节 。
3、烧油，把姜蒜米炒香之后，加入豆瓣、辣椒面、青花椒面、盐、胡椒、白糖、鸡精、浓缩高汤汁 。
4、炒香之后，加入尖椒炒香 。
5、炒香之后，加水，烧开后放泥鳅 。
6、泥鳅要好的时候把芹菜倒下去，再一次煮开就起锅 。
7、把海椒面和干的青花椒放在泥鳅面上，再撒上葱花和小米辣圈 。
【水煮麻辣泥鳅的做法是什么】8、青花椒放进锅里炸油，再把炸好的花椒和油一起淋在盘里即可 。
推荐阅读
- 酒香干炒泥鳅 酒香干炒泥鳅的做法
- 泥鳅养殖如何预防疾病
- 水煮牛肉用什么粉腌制比较滑嫩
- 麻辣豆腐要怎么做 麻辣豆腐正宗做法
- 怎么做麻辣鸡爪好吃 制作麻辣鸡爪的方法
- 制作麻辣香锅的方法 制作麻辣香锅如何做
- 泥鳅鱼养殖方法 怎么养殖泥鳅鱼
- 泥鳅应该属于什么类动物
- 麻辣肉片的做法 家常菜麻辣肉片的做法
- 盐水煮鸡蛋的正确方法窍门 盐水煮鸡蛋的烹饪方法