野生黑枸杞和红枸杞有什么区别
野生黑枸杞和红枸杞外观口味不同 ， 红枸杞是扁长形的红色果实 ， 黑枸杞颗粒小 ， 是偏圆形的黑色果实 ， 带有一个小的果柄 。
【野生黑枸杞和红枸杞有什么区别】红枸杞可以直接嚼食、沸水泡水、泡酒、熬粥等；一天的用量一般没有具体限制；黑枸杞因其含有丰富的原花青素 ， 泡水要用60度以下的温水或者是冷水冲泡 ， 不能煮粥 ， 因为高温会破坏原花青素 ， 黑枸杞泡水在不用的水中会呈现不同的颜色 ， 在自来水中呈蓝色 ， 在矿泉水中呈紫色；黑枸杞的养生价值很高 ， 成人一天食用10-20粒左右 。
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