经常吃泡面有哪些危害 经常吃泡面的危害有哪些

很高兴解答,经常吃泡面,对身体有很多危害 。
泡面又称方便面,它味道鲜,口感爽,操作简单,好吃又方便,是不少人喜欢的快餐食物,偶尔吃吃,没什么关系 。但泡面是油炸食品,营养单一,高油高热量,还有防腐剂,经常吃会对人的身体健康有以下危害 。

【经常吃泡面有哪些危害 经常吃泡面的危害有哪些】1、营养单一,有损大脑活动 。泡面中虽然含有脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物等,但这些含量很低,缺乏钙质、能量较少,营养很单一 。长期吃这些低营养的食物,会有损大脑皮层的活动 。

2. 容易上火,胃肠功能失调 。泡面是油炸食品,吃多了不仅容易上火,同时因含有较多调味剂及食品添加剂,味道太过鲜美,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲,导致胃肠功能失调 。

经常吃泡面有哪些危害 经常吃泡面的危害有哪些

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3.易导致肥胖及相关疾病 。泡面的面饼是油炸食品,它含有碳水化合物和油脂,调味料包更是高脂肪高热量,如果经常吃泡面,会造成脂肪、热量的过多摄入,从而导致身体肥胖和高血脂 。

4.防腐剂、添加剂产生致癌物 。泡面是淀粉类食品,其在高温烹调(超过120℃)中会产生丙烯酰胺这种致癌物 。泡面里面还加入了一些添加剂,如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等,在人体内积聚过多,会造成严重后果,对健康非常不利 。

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5.含盐量高导致高血压、心脏病 。泡面是重口味的食物,一包泡面中可能已含有一天的钠摄取量,大量的钠盐,容易导致人体患高血压和心脏病 。而且方便面中还含有磷,磷会抑制钙质的吸收,长时间食用会引起人体骨骼变形 。

6.泡面的塑料餐具危害身体健康 。我们在用开水冲泡时,如果水温达到65摄氏度以上,塑料餐具中的有害物质就会渗入食品中,从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统等造成损害 。

经常吃泡面,有这么多危害,肯定是不好的 。但偶尔吃一次,并没什么问题 。只是,偶尔吃时,如果这两方面稍稍注意一点,也能让自己吃得更健康 。

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1.吃碗装泡面的时候,最好把面饼拿出来,用自己的碗装着 。因为用开水冲泡时,如果温度达到65摄氏度以上,塑料餐具中的有害物质就会渗入食品中,对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成一定的损伤 。

2.泡面最好煮着吃,煮时尽量不放或者少放里面的调料 。在自己加料时,可加些蔬菜,水果,鸡蛋等,因为泡面中虽含有脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物等,但含量较少、营养单一 。自己给加些料,可补充点营养 。

为了身体健康,请不要经常食用泡面 。
常吃方便面有危害吗?
常吃方便面有很大的的危害,比如:会导致肥胖、高盐饮食升高血压、体内营养物质缺乏,胃肠功能紊乱、消化能力下降、加速动脉硬化等 。
方便面是一种高热量、高脂肪、高碳水化合物的食物 。首先,方便面在制作过程中使用大量的棕榈油,而棕榈油含有的饱和脂肪酸可加速动脉硬化;其次,方便面中含钠量极高,长期食用后可升高血压 。方便面属于油炸的食物,基本上是由碳水化合物、食盐、味精以及香辛料搭配而成,吃的次数过多会导致肥胖;而方便面中人体必需的各种矿物质和维生素含量极少,长时间食用易造成维生素、蛋白质摄入不足,营养缺乏,胃肠功能紊乱、消化能力下降等 。
本内容由中国中医科学院西苑医院 呼吸科 主任医师 樊茂蓉审核
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