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【美洲作物传入中国的国际背景是】美洲作物传入中国的国际背景是新航路开辟,欧洲人携带美洲作物走向世界,东西方交流增加 。1492年以后,随着欧洲殖民者向美洲探险、殖民以及宗教传播愈演愈烈,很多美洲作物随之传入欧洲 。比如,早在1494年,哥伦布就派先行返回的船员带着一包搜集到的各种美洲作物的种子,献给当时的红衣主教阿斯福尔扎 。因为新航路的开辟,所以亚洲航线的发展也非常快 。1498年,葡萄牙探险船到达了印度,1511年又到达马六甲 。很多美洲作物就是这样由欧洲人带到了南亚、东南亚,再进一步流向中国 。
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