养生汤有哪些种类
【养生汤有哪些种类】养生汤有:骨头汤、莲子百合汤、百合鲫鱼汤、木瓜花生排骨汤等 。
养生汤,就是具有食疗、养生效果的汤品 。是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤 。从功效上说,养生汤适合调养体质,养生保健 。它是中华民族的一份宝贵文化的遗产 。作为这一文化遗产的组成部分--汤,和中华民族的古老文化有着密切的关系 。
常言道:“春气之应,养生之道也 。”常说秋冬是“进补”的大好时节,称之为“补冬” 。其实春天更应注意饮食调养,以保健康 。中医学认为:“人与天地相应”,意思是人体的生理机理应与四季气候的变化密切相应 。
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