鹿肉包饺子放芹菜可以吗


鹿肉包饺子放芹菜可以吗

文章插图
【鹿肉包饺子放芹菜可以吗】鹿肉包饺子可以放芹菜 。鹿肉馅的饺子,可以加韭菜、芹菜、白萝卜、洋葱一起做配菜,但要注意菜量 。新鲜的鹿肉稍微有点腥味,芹菜、洋葱、韭菜能掩盖掉一部分的腥味,还能提鲜 。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,营养价值较高 。芹菜是常用蔬菜之一,既可炒食,又可做汤、做馅,还可以做菜汁,用芹菜汁和面包饺子或擀面条,味道极有特色 。芹菜还可以凉拌、腌渍、速冻 。果实可提取芳香油,作调合香精 。

    推荐阅读