【山药豆长芽子了还能吃】找节山药放水里，长出嫩芽顺杆爬，结出豆子还能吃
大家对于山药肯定不陌生，提到山药我们肯定就会说是用来食用的，并且很多小伙伴也喜欢吃山药，而且山药有糯的山药和脆的山药，大家可以根据自己的口味选择，如果平时有吃不完的山药，我们也可以把它利用起来，究竟应该怎么做呢？今天和小花一起来了解一下吧 。
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如果家里有多余的山药，那么你可以把一节山药插在水里，等一段时间过后它就会给你惊喜，我们首先可以把山药先洗干净，然后放在比较浅的水平里，或者也可以给它准备一个盘子放在里边，但是大家要保证水深为山药棍的1/3就可以了，千万不要没过了山药，这样对它的生根是比较有帮助的 。
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除此之外，大家一定要注意，在用水培山药的过程当中，要注意保持水质清洁，一般2~3天就可以换一次水这样你家的山药它长的会更快隔一段时间你就可以看到它结满了山药豆子，所以栽培起来也是比较简单的，我们除了可以用山药棍进行栽培，我们也可以试着用山药豆进行水培 。
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水培的方式也是比较简单的，我们可以也准备一个盘子，然后为了增加它发芽的几率，可以准备一些纱布或者是纸张把山药都放在纱布或纸张上，然后在上面淋上水，隔一段时间你就可以发现它发芽了 。
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发芽之后你就可以把它放到一个容器当中，隔一段时间你就会发现它长出了很长的枝条，这种情况你就可以给他准备一个支架，再隔一段时间你就会发现它结满了山药豆 。
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除了可以用水培山药豆以外，我们也可以用土培，并且我们可以把水培的山药栽到土盆当中，这样大家还可以收获山药棍，而且自己栽培出来的山药棍是非常安全的也是比较健康的，如果大家喜欢吃山药，不妨自己试着栽培一些山药豆，或者是山药棍，种起来也是比较简单的，也不太费事儿 。
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除了山药可以采用这样的方式进行栽培以外，大家也可以买一些芋头回来进行自己种植，种植的时候也是要注意保持水质的干净，如果一周左右再给它换水就比较晚了，三天换水或者五天换水都是可以的 。
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其次大家在养护的时候尽量把它们放在有散射光充足的地方进行养护，如果只是把它们放在角落里养护，想要它们长好是不太可能的 。
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