黑豆浆可以放糖吗
黑豆浆中是可以放糖的 , 糖可以化解一些黑豆的涩味 , 使黑豆浆口感更佳 。
黑豆浆原料:黑豆200克、清水800克、糖少许 。
做法步骤:
1、将黑豆洗净 , 用50度的温水 , 浸泡1夜后 , 将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机 , 搅打约2分钟充分将黑豆打碎;
2、用漏网将豆浆过滤到碗中 , 保留豆渣备用 , 再将豆浆用漏网过滤到锅中;
【黑豆浆可以放糖吗】3、大火加热豆浆至沸腾后关火 , 调入糖搅拌融化即可 。
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