娃娃鱼表面怎么清洗
【娃娃鱼表面怎么清洗】一般是将娃娃鱼放入开水中烫15分钟以后再捞出 ， 刮洗掉其表面的粘液 ， 然后开肚去掉内脏即可 。娃娃鱼肉口味浓郁 ， 肥不腻口 ， 还具有较高的营养价值 ， 娃娃鱼的肉中含有17种氨基酸 ， 其中8种是人体必需的 ， 其软骨中还含有丰富的硒元素 。
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