煎饼要用什么工具
需要的工具有:煎饼锅、炉子、面糊桶、刮板、铲子、刷子、擦油的布 。
材料:大米粉100克、绿豆粉100克、面酱50克、辣酱30克、油条一个、鸡蛋一个、葱花适量、香菜适量 。
做法:
1、吧大米粉和绿豆粉放入碗中 , 加入水 , 调成面糊;
2、在锅底抹上一层油 , 倒入适量的面糊 , 用刮板刮成薄薄一层;
3、打上一个鸡蛋 , 用刮板将鸡蛋均匀的铺在面糊上;
4、把饼翻面 , 在上面用刷子涂上面酱和辣椒酱;
【煎饼要用什么工具】5、放上油条、香菜和葱花 , 卷起即可食用 。
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