孵化管理人员在使用孵化机孵化雏鸡时应遵循以下操作步骤：(1)孵化前的准备 。孵化前应根据自己的孵化设备、孵化能力、种蛋来源情况及销售能力等，合理制定孵化计划 。孵化室应保持良好的环境条件 。温度以15～25℃为宜，相对湿度应保持在55%～60%，并保证有良好的通风和光照 。种蛋入孵前几天，要对孵化室和孵化器进行彻底清洗和消毒，对孵化器要认真进行调试并试机2～3天，一切正常后方可使用 。为提高孵化率，人孵前还要对种蛋进行预热和验蛋 。一般人孵前12～18小时，先在22～25℃室温下预热，种蛋上盘后逐个进行透视，以剔除裂纹蛋、破蛋及异物蛋 。(2)上蛋 。一切准备就绪后，即可上蛋 。上蛋时间一般在下午16：00～17：00时进行，以便在出壳时能赶在白天 。若不是整批上蛋，入孵时要使每套蛋盘在蛋架上的位置相互交错，以调节新老胚蛋的温度，分批上蛋一般是每3～5天上蛋一次 。通风和调温性能良好的孵化器可一次装满种蛋 。(3)孵化过程中的管理 。温度调节：孵化过程中，最好每隔0.5～1小时查看1次温度计，每2小时记录1次 。温度的调节，一般都以门表的温度为依据 。不同的上蛋制度调温方法不同，若采用“全进全出制”上蛋即整批入孵，可采用变温孵化;若机内采用分批人孵，宜采用恒温孵化 。正常情况下，机内温度偏于规定温度的0.5～1℃时，应予调节 。孵化人员除根据门表温度指数外，调整温度还应该看胎施温，即根据胚胎的快慢对温度进行调整 。调整温度要严禁忽高、忽低，以免造成胚胎发育不良 。湿度调节：每隔2小时查看1次湿度计并记录1次 。对于非自动调湿的孵化器，每天要定时往水盘加温水，根据湿度高低调节水盘数量和水温的高低，以保证适宜湿度 。先进的孵化器具有自动湿度调节计，自动报警，自动调节水分的蒸发 。自动调湿装置应注意经常检查其灵敏性 。page翻蛋：目前机器孵化多是自动翻蛋 。一般控制每1～2小时翻蛋1次 。注意自动翻蛋是否正常 。若实行人工翻蛋，最好每隔3小时翻蛋1次 。在孵化前，如温度较高，胚胎发育较快，到孵化后期还要定时进行晾蛋 。照蛋：照蛋的目的是检验胚胎是否正常，以便及时剔除无精蛋、死精蛋、死胎蛋和破蛋 。孵化期中，全面照蛋一般进行2～3次，5天头照，10～11天二照，18天三照 。一般鸡场第二次照蛋也可只抽查一部分，大型孵化场，由于照蛋工作量大，一般只进行一次头照 。除定期按工作日程照蛋外，每天还要随机地从孵化器中抽出20～30枚进行检查，以便于看胎施温 。通风换气：孵化室内空气要新鲜，要根据通风设备和条件，满足胚胎发育不同时期对换气量的要求，通风时要注意保温，尽量保持温度的衡稳性 。移盘：鸡蛋孵化至18～19天，应将种蛋从孵化器的孵化盘移至出雏盘里，这一过程叫移盘，又称落盘 。移盘时动作要轻、稳、快，尽量缩短移盘时间，减少破蛋，对不同品种或品系的种蛋应做好标记 。出雏：鸡胚发育正常时，移盘当时就有破壳的，满20天就可开始出雏，一般每隔4小时拣雏1次 。也可在出雏30%～40%时拣第一次，60%～70%时拣第二次，最后再拣雏1次 。出雏期间应关闭器内照明灯，以免雏鸡骚动影响出雏 。拣雏时动作要轻、快，尽量保持孵化器内温湿度恒定，拣雏的同时把空壳拣出，以免影响出雏 。停电时的措施：大中型孵化厂都应自备发电机，停电时，用自备发电机供电 。如没有条件，孵化期间应与供电部门做好联系，提前得知停电时间及停电的长短，以便采取措施，如准备炉、暖气等 。停电时使室内温度达37℃左右(孵化器的上部)，打开全部机门，每隔1小时翻蛋1次，同时注意调节温度 。提示无论采用哪种方法孵化，均应做好孵化记录，以便总结经验，不断提高孵化效果 。记载内容包括上蛋日期、蛋数、种蛋来源、历次照蛋情况、孵化结果、孵化期内的温湿度变化等 。
1、孵化之前，我们需要要对机器的问温湿度进行检测 。检测方法，使用至少两只不同品牌的温湿度计与机器的温湿度探头一起放到观察窗附近，2小时以答后观察读数，如果不一致，请按照控制器说明书中的方法进行校正，校正时把控制器当前数值调整为实际检测数值即可 。
2、孵化机水盘里面需要加入清水，水位要盖过加热器，并且要定期检查水位情况，避免烧坏加制热器 。
3、孵化机一般都是自动翻蛋，如果必要的时候需要用手翻蛋，要按着“增加键”让电机带动蛋盘转动，严禁用手强行转动蛋盘 。
4、孵化机加热器及接头要牢固，以免烫伤管理人员，进行箱体内操作时百，一定要拔下电源，避免触电 。
5、孵化机开机之后，加热管与电线度接头处，一般会有烟冒出，这时不必担心，这是防漏电保护套在高温下的正常现象，不会有危险，只要打开机门排放干净就可以了 。
维护机器
孵化机每周维护内容
1．检查加湿水盘水位 。
【孵化机第二次孵化需怎样操作呢】2．检查门的密封状况 。
3．检查通风排风情况 。
4．清回理风门转动丝杠上的绒毛及其它杂物，以防卡死转不动 。
5．用半干的抹布擦拭机箱及控制柜外部；出雏机答每批都要清洗加湿水盆 。并清机器顶部的绒毛 。
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