【血糖高能吃些什么食物】血糖高吃什么好?
多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢,能够有效降血糖 。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品 。
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多吃含糖低的蔬菜,使血糖稳定 。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子 。
多吃含钙的食物,缺钙能促使糖尿病人的病情加重 。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等 。
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多吃富含硒的食物,如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状 。
多吃富含维生素B和维生素C的食 物,补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等 。
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血糖高不能吃什么?
1、蜂蜜
蜂蜜主要由葡萄糖、果糖,这样的单糖构成,可以被人体直接吸收,因而血糖迅速升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此 ,糖尿病人应禁食蜂蜜 。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆,不仅营养更为丰富,蜂皇浆中还含类胰岛素,对高血糖人有利 。
2、糯米
米饭会在体内水解成大量的葡萄糖,而糯米比米饭含糖量更高,由于糖尿病对糖的代谢不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一 。
3、爆米花
无论是朋友之间的闲聊还是看电影,看电视,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用,因为爆米花属于淀粉类食物,再加上油炸,就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌 。
4、柿子
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖和双糖,最不适合高血糖病人 。虽然,柿子的味道令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好自己的嘴巴,家人也应进行适当的监督 。
5、冰淇淋
炎炎夏日,对高血糖病人最大的诱惑,莫过于冰淇淋 。冰淇淋并不含很高热量,其可怕之处在于极高的含糖量 。高血糖人应避而远之 。
6、蜜饯
酸酸甜甜的蜜饯,老少皆宜 。但对于高血糖人而言,这绝对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因而含糖量极高,同时,还含有其 他对身体有害的物质,因此,高血糖人,尤其是一些爱吃零食的女性患者,请务必远离蜜饯,与蜜饯类似的还有果酱 。
7、红薯
因为味道香甜、营养丰富,红薯一直受到人们的喜爱,同时,最新的研究也表明,红薯具有一定的抗癌作用,但不容忽视的是,红薯 的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人最好能不吃红薯 。
8、啤酒
常听说,酒精对血糖控制不利,所以有些高血糖患者,抱着侥幸心理,觉得喝酒精浓度低的啤酒,应该没太大问题,而事实却并非如 此 。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为危险 。
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