海螺上的绿毛怎么清洗


海螺上的绿毛怎么清洗

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在清洗海螺上的绿毛时 , 应该先把它放到流水下反复的冲洗 , 把表面的泥沙用清水冲洗干净以后 , 再用牙刷刷洗表面 , 随后放入淡盐水中浸泡 , 放在盐水里泡几天 , 然后再次搓洗即可 , 这样还可以把海螺体内的脏东西泡出来 。
【海螺上的绿毛怎么清洗】另外 , 需要注意的是:海螺在浸泡的过程中要经常换水;浸泡的时间可以在三天左右 , 直到最后的水变得很清澈 , 而且水底不会有沙子出现;把海螺放在水中泡好以后 , 要用专用工具把海螺的螺尾斩掉 , 然后再放到清水下冲洗几次 , 可以把它背壳中的泥沙全部冲洗干净;在海螺冲洗干净以后 , 最好放到沸水中焯一下 , 这样洗出的海螺更干净一些 。
其实 , 海螺是一种海洋生物 , 所以平时清洗时需要一个较长的时间 , 如果想短时间内把海螺清洗干净 , 可以用海盐水来浸泡海螺2到3小时 , 然后直接把海螺尾去掉 , 用流水反复冲洗 。
海螺一定要清洗干净后才能食用 , 因为海螺体内不单有泥沙 , 还有一些寄生虫和有害物质存在 , 人们食用了不干净的海螺以后 , 会造成脾胃损伤 , 而且会让人们出现腹痛腹泻等多种不良症状 , 对人体健康十分不利 。

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