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酪梨就是牛油果 , 是一种很有营养的水果 , 它的口感绵密细致 , 有着淡淡的香味 , 果实中含有丰富的蛋白质 , 营养价值很高 。
很多人以为酪梨是从国外引进的水果 , 其实酪梨的原产地就是中国 , 它是台湾的特色水果 , 我国南方的广东、福建、台湾、云南等地均有引进栽培 。
酪梨果肉营养丰富 , 含有丰富的蛋白质 , 每100克果肉含脂肪23.49克 , 糖分5.6克 , 蛋白质1.25克 , 纤维1.8克 , 灰分0.7克 , 维生素C8毫克 , 是一种高热能水果 , 它的营养价值与奶油相当 , 所以被视为果类珍品 。
酪梨有非常丰富的营养价值 , 而且它还含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命 , 是天然的抗氧衰老剂 , 不但能软化和滋润皮肤 , 还能收细毛孔 , 皮肤表面可以形成乳状隔离层 , 能够有效抵御阳光照射 , 防止晒黑晒伤 。
【酪梨是什么水果】酪梨果仁里提取的牛油果油营养丰富 , 含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸 , 有助于强韧细胞膜 , 延缓表皮细胞衰老的速度 。所以很多护肤品里都有酪梨的成分 。
酪梨的果肉含糖率极低 , 是香蕉含糖率的1/5 , 所以它也是糖尿病人难得的高脂低糖食品 , 用酪梨的果皮泡水喝 , 对糖尿病也有一定的缓解作用 。
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