南瓜煲仔饭怎么做好吃
主料:南瓜150g、大米150g 。
辅料:油适量、盐适量、姜2g、味极鲜2g、淀粉少许、香油2g、香葱3g、猪瘦肉50g、豌豆粒50g、水果玉米粒50g、胡萝卜50g。
1、把大米洗净泡30分钟 。
2、南瓜去皮切小丁 , 胡萝卜切小丁 。豌豆、玉米洗净 。
3、猪肉切小丁 , 用味极鲜、淀粉、香油抓均匀 , 静止一会 , 姜切末 , 香葱洗净切末 。
4、把大米放进塔吉锅 , 加水、植物油、拌均匀 , 加南瓜丁 , 加盖 。
5、放进微波炉 , 高火10分钟 , 拔掉电源 , 再焖5分钟左右 。
6、热锅凉油加姜、豌豆,加胡萝卜,玉米翻炒均匀 。
7、加盐翻炒,加瘦肉丁一起炒散开 , 加味极鲜,鸡精翻炒均匀即可 。
8、把炒好的食材铺在塔吉锅里 。
【南瓜煲仔饭怎么做好吃】9、微波炉高火1分钟 , 取出撒上香葱末吃的时候拌均匀即可 。
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