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冰柜停电肉能挺几天主要看室温，若室温在0度或者0度以下，可以放一周左右，若室温在0度以上或者超过5度，也就称个一两天，若室温超过10度，也就撑不到一天，室温越高，撑的时间越短 。
如果肉已经完全冷冻，只要不开冰柜，密封良好，保鲜一天还是可以的 。如果肉没有完全冷冻，建议将其拿出来，然后找冰袋保存 。
【冰柜停电肉能挺几天】鲜肉在常温下可保存5到6个小时，如果想要保存的时间更长，除了冰箱，还有其他的方法可以保存 。
用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，这样可以保鲜一昼夜 。
将鲜肉煮熟，趁着热放入熬过的猪油里面，可以保存很长时间 。
将鲜肉切成6.5厘米左右宽的块，在肉面上涂一层蜂蜜，然后挂在通风处，这样也可以保存一段时间 。
把鲜肉切块放入锅中走油，可以短时间保存 。
醋水溶液，将鲜肉浸泡一个小时左右，取出之后放入干净的容器中，常温下也可以保存两天 。
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