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过期的大米可以磨成粉喂养家里家畜 ， 或者给花当肥料 ， 再者可以用来洗茶杯、保鲜蛋类等 ， 千万不要再自己食用了 。
大米是很多地区的主食 ， 是饭桌上经常看到的食物 ， 不过大米也是有保质期的 ， 一旦过期后 ， 就不能继续食用了 ， 但是直接扔掉有些可惜 ， 其实过期的大米可以再次利用起来 ， 比如用过期的大米喂养家畜 。
一般在农村会看到家畜 ， 比如牛、羊、猪等等 ， 如果生活在大城市 ， 家里没有家畜 ， 可以用过期的大米养花、刷洗被子等 ， 家里有鸡蛋的话 ， 可以将鸡蛋放在大米里面 ， 这样的话鸡蛋就不会轻易坏掉了 。
大米是一种很好的食物 ， 它能健脾养胃、滋阴润肺 ， 但并不是所有的食物都能和大米搭配在一起食用 。大米和蜂蜜不能同食 ， 会产生胃痛的疾病 ， 另外 ， 大米和红豆不能一起吃 ， 否则会生口疮 ， 因此我们在食用大米的时候需要多加注意 ， 一定要合理搭配食物 。
淘米水的用途是很多的 ， 可以用来洗头、浇花等 ， 在淘米的过程中 ， 一定不要轻易将淘米水丢掉 。
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