辣椒素能激发人口腔内的“疼痛感受器” ， 继而向大脑发出一种信号 ， 使大脑分泌出一种让人感觉良好的化学物质 。这种物质不仅能缓和辣味带给人的刺激 ， 而且能有效改善人的情绪 ， 使人心情愉悦 。
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吃辣椒有什么好处？辣椒有助预防老年痴呆
吃辣椒的好处
作为云贵川人士 ， 小编是很喜欢吃辣椒的 ， 殊不知 ， 吃辣椒原来有这么多好处 ， 下面小编就和大家一起来了解一下！
吃辣椒能强健肌肉 。
辣椒中的姜黄色素能帮助肌肉在大量运动后恢复正常 。因此 ， 在进行大量运动前可以吃些辣椒 。如果你不习惯吃辣 ， 可以试着把辣椒掺在面包里 。
吃辣椒身材更苗条 。
一项研究发现 ， 吃饭时加两勺干辣椒粉的女性 ， 比那些不吃辣椒的女性 ， 吸收的热量和脂肪量都要少得多 。如果你不能吃辣的 ， 可以试着从早餐开始吃一点点辣椒酱 。
吃辣椒让思维敏捷 。
辣椒中的姜黄色素还能帮助大脑进行“大扫除” ， 从而有效防止老年痴呆的发生 。为了身体健康 ， 做饭时在米饭或豆制品上洒点辣椒粉或咖喱粉吧 。
吃辣椒使人心情愉快 。
辣椒素能激发人口腔内的“疼痛感受器” ， 继而向大脑发出一种信号 ， 使大脑分泌出一种让人感觉良好的化学物质 。这种物质不仅能缓和辣味带给人的刺激 ， 而且能有效改善人的情绪 ， 使人心情愉悦 。如果你想让自己心情好一些 ， 不妨试着在沙拉或汤里加点辣椒吧 ， 看看能不能收到意外的效果 。但是就劝诫喜欢吃辣的朋友 ， 晚上不要吃太多辣椒哦 ， 否则可能会失眠的哦！
吃辣椒的注意事项
过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜 ， 使其高度充血、蠕动加快 ， 引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼 ， 诱发胃肠疾病 ， 促使痔疮出血 。患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者 ， 均应少吃或忌食辣椒 。辣椒的性味是大辛大热 ， 所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症 ， 或阴虚火旺的高血压并肺结核病 ， 也应慎食 。
所以虽然吃辣椒好处多 ， 但是我们也注意不要过量吃哦！
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