文章插图
1、将小萝卜洗干净,把萝卜根去掉,用刀把萝卜拍碎,加少许盐腌制十来分钟；
2、腌制好后把萝卜挤干,萝卜的辛辣味会去掉点,然后冲洗干净,挤干水分备用；
3、根据个人口味加适量白醋、生抽、糖搅拌均匀,包好保鲜膜放冰箱冷藏半小时以上,腌制时间越长越入味；
【小萝卜怎么吃】4、时间到了拿出来搅拌均匀,装盘即可食用 。
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