教你在家做柚子糖 柚子糖的制作方法


教你在家做柚子糖 柚子糖的制作方法

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柚子皮别再扔了 , 留着做糖 。
用料冰糖 500克红柚 一个
做法步骤
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1、用盐搓一搓柚子皮
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2、扒皮
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3、切成块
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4、凉水下锅煮2分钟
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5、捞出用水洗
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6、再拧干
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7、重复4-5次 , 去苦味
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8、锅中300克冰糖 , 400克水 小火慢慢炒
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9、水分炒干、出糖沙即可
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10、装罐开吃

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