【冷冻蛋糕怎么吃】
文章插图
冷冻蛋糕怎么吃共有4步 。需准备奶酪200克、老酸奶180克、蛋黄1个、牛奶40克、细砂糖75克、奶油120、朗姆酒几滴、柠檬汁几滴、吉利丁片10克 。以下是冷冻蛋糕具体操作步骤：操作/步骤1加入蛋黄
文章插图
奶酪和糖隔水融化,搅拌均匀,加入蛋黄继续搅拌均匀 。2倒入酸奶
文章插图
倒入酸奶、朗姆酒、柠檬汁、吉利丁片、牛奶搅拌均匀后静置放凉 。3过筛酸奶芝士糊
文章插图
再倒入酸奶芝士糊搅拌均匀后过筛一下 。4冰箱冷藏
文章插图
酸奶芝士糊放凉,趁有余温时倒入模具,放凉后加盖保鲜膜放入冰箱冷藏保存2小时以上即可 。END总结：以上就是关于冷冻蛋糕怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
