【青条杆鱼的做法】
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青条杆鱼可以做红烧青条杆鱼、清蒸青条杆鱼、香煎青条杆鱼等 ， 以红烧青条杆鱼为例 ， 共分为4个步骤 ， 以下是做青条杆鱼的详细操作：操作/步骤1处理食材
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鱼洗净 ， 切块沥水 。蒜、姜切末 ， 辣椒切碎备用 。2两面煎至金黄
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热锅放油 ， 油温七成热加一勺 ， 放入鱼煎 ， 两面煎至金黄 。3调味
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放入辣椒、姜、蒜、干辣椒、鸡精、料酒、醋生抽、老抽、泡椒、盐 。4完成
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加水小火煮15分钟 ， 大火收汁即可 。END总结：以上就是关于青条杆鱼的做法的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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