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一、萝卜排骨汤 。
1、准备食材：白萝卜、肋排、枸杞、香葱、姜片、食盐、白胡椒粉 。
2、白萝卜去皮切滚刀块,肋排剁成块,香葱切成葱花,切好姜片,洗净枸杞 。
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3、肋排冷水下锅,煮开撇除浮沫,冲洗干净 。
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4、将冲洗干净的肋排、白萝卜、姜片一起放入汤锅里,加入高过食材的清水（略多一点）,大火烧开后转小火炖煮1个小时 。
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5、倒入枸杞、盐和白胡椒粉煮约2分钟,再撒上葱花,就可以出锅了 。
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二、酸萝卜 。
1、准备食材：白萝卜、白醋、小米辣椒、白砂糖、食盐 。
2、白萝卜洗净,切成条,小米椒切段,备用 。
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3、加入食盐用筷子搅匀,腌制半小时 。
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4、加白醋、小米辣椒、静置半小时 。
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5、最后加入白砂糖,拌匀即可 。
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三、红烧白萝卜 。
1、准备食材：白萝卜、青蒜、生抽、老抽、盐、糖 。
【萝卜怎么做才好吃】2、白萝卜洗净,切片 。
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3、锅中倒油,加入白萝卜炒2分钟,倒入生抽、老抽、糖、翻炒 。
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4、加入开水,煮滚后,开小火慢煨 。
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5、20分钟后,开大火收汁 。
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6、放入青蒜叶,翻炒均匀,装盘即可 。
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