文章插图
1、土豆丝：土豆丝很容易嚼碎,口感较为脆爽,制作起来也方便快捷 。
【适合夹在饼里的菜】2、豆芽：豆芽含有丰富纤维,很有嚼劲 。
3、炒扁豆丝：扁豆丝适合夹煎饼里吃,营养丰富,炒起来方便快捷 。
4、炒酸豇豆：酸豇豆也特别适合夹煎饼里,可以切得尽量碎一点,铺开一点 。以免太咸,影响味道 。
5、各类酱,诸如小虾酱、菌菇酱也适合夹煎饼里面吃,可以充当盐的调料 。
6、炒豆皮也是适合夹煎饼里面吃的一道小炒 。
7、黄瓜也是适合夹煎饼里面吃,可以用刀将黄瓜切成细丝,口感更棒 。如果刀工不好,可以用刨子打成丝也是不错的,含有丰富的维C 。
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