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1、准备食材：黄瓜1根、花生80克、蒜1粒、香菜1棵、小米辣2根、植物油1勺、生抽1勺、香醋1勺 。
2、黄瓜切块,蒜切末,香菜和小米辣切段 。
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3、锅中热油,放入洗净沥干的花生小火翻炒,炒熟后盛出晾凉 。
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4、锅中余油煸香蒜末 。
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5、加入生抽、香醋,煮开后关火,加入小米辣,拌匀后晾凉备用 。
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6、花生、黄瓜、香菜、酱汁放在一起,拌匀即可食用 。
【拌黄瓜怎么做】
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