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捻子酒性质温热，喝多了不仅会刺激肠胃，还可能会导致上火；便秘的人最好不要喝捻子酒，否则会加重便秘的情况，高血压患者也要慎重饮用捻子酒，避免引起血压偏高的情况发生 。很多家庭都会用捻子泡酒喝，但是这种酒不可以饮用过多，也不是所有人都适合饮用 。
捻子酒的制作方法：
把捻子洗净之后放进锅里蒸熟，注意蒸熟就可以，不要蒸太久；之后把捻子摊平放在太阳底下晒，等到捻子的果实微微发干的时候，把捻子再次放进锅里蒸熟，熟了之后，再次把捻子放在太阳底下晾晒，这样反复三次就可以了 。
捻子晒干之后就可以和酒一起放进罐子里泡酒了，在泡酒的时候可以放入一两颗冰糖，它可以让捻子酒的口感更加润滑，一般3斤左右的白酒里，要放入1斤捻子 。这样把罐子密封起来，再把罐子放在阴凉的地方，三个月之后就可以饮用了 。
捻子当中含有很多种维生素、糖类、氨基酸等营养物质，适当的饮用捻子酒可以滋养气血，让头发更加乌黑靓丽 。捻子酒性质温热，适当的饮用可以祛除身体里的湿气和寒气，让经络畅通 。
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