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1、把玉米外皮剥掉，仅留一层内皮 。
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2、将玉米放盆里，加水浸泡2个小时，让玉米充分吸收水分 。
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3、泡好的玉米放煮锅里加入纯净水，水量需没过玉米 。
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【玉米老了怎样煮能嫩些】4、盖上锅盖将水烧开，调中火煮制40分钟，关火后再焖10分钟 。
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5、将玉米夹出沥水 。
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6、剥掉内皮即可 。
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