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用料：猪脚、老姜、鸡蛋、甜醋 。
做法：
１、猪脚入锅 ， 焯水去腥去血沫 。
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２、老姜煸香 。
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３、放入猪脚 ， 炒干水分 。
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４、倒入广东甜醋 ， 甜醋加满 。
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５、根据个人需求煮鸡蛋 。
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６、鸡蛋剥皮放入锅中 ， 一起慢炖３－４小时 ， 炖软烂为止 。
【猪脚的做法】
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