文章插图
用料：红曲米粉２克、肉馅５００克、淀粉１００克、蛋清１个、五香粉３克、花椒面５克、盐５克、糖３克、葱姜少许 。
【自己如何制作火腿】做法：
1、葱、姜切末 。
2、淀粉加蛋清和少许清水调成糊状，清水要一点点的加入 。
3、肉馅加入五香粉、花椒粉、盐、红曲米粉、糖、葱、姜拌匀，用手使劲抓，使肉馅细腻 。
4、再慢慢加入淀粉糊，继续用手抓肉馅，一直到肉馅细腻润滑 。
5、把调好的肉馅放在锡纸上，卷起，把两端慢慢的拧紧，锡纸一定要多包两层，否则两端拧的时候容易破 。
6、将卷好的肉卷上锅蒸３５分钟即可 。
推荐阅读
- 多余的蛋挞液如何处理
- 大闸蟹如何存放一个月
- 电脑如何开启一键截图
- 手机QQ如何设置在线状态恋爱中
- 打印机如何复印
- 如何绘画漂亮的生日蛋糕呢
- 如何用excel做线性回归方程
- 如何撤销已经申报的增值税
- 如何科学育儿 科学育儿的方法
- 如何彻底清除微信聊天记录内容