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【小笼包子蒸多长时间就熟了】小笼包子蒸大约15~20分钟左右就熟了 。具体时间取决于包子的大小 ， 大的需要蒸20分钟 ， 小的蒸15分钟即可 。
小笼包 ， 别称小笼馒头 ， 在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头 ， 四川、芜湖叫做小笼包子 ， 武汉叫做蒸包 ， 一个蒸笼里有10个包子 ， 10个包子为一笼 ， 它源于北宋京城开封的灌汤包 ， 南宋时在江南承传、发展和演变 。小笼包是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的江南传统小吃 。清代道光年间 ， 在江苏南京出现了现代形式的小笼包 ， 并在各地都形成了各自的特色 ， 如常州味鲜 ， 无锡味甜 ， 苏州味美 ， 但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点 ， 并在开封、天津等地也得到了传扬 。
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