【掉落银杏树果实能吃吗】
文章插图
不能 。未经熟制加工的银杏果有毒 。银杏果含有一定量的氰化物,这种毒素高温烹饪以后会分解 。如果烹饪时加工温度不到位,氰化物没有彻底分解,吃多了会影响身体健康 。特别是生吃银杏果,很容易中毒,严重会引起神经系统和消化系统症状 。
此外,作为行道树的银杏树,会被园林部门定期喷洒农药,而且受到汽车大量尾气的污染,重金属含量较高,因此路边的银杏果不适合食用 。医务人员表示,银杏果味甘、苦、涩、平,主要有敛肺平喘、收涩止带的功效 。银杏果可以作为一种食材,但食用前要去掉皮和胚,切忌生食,采用炒或煮等熟食方法可以避免中毒 。银杏果不可多食,食用过量也会引起中毒 。
推荐阅读
- 银杏树属于乔木还是灌木
- 银杏树结的果子叫什么
- 板栗是果实还是种子
- 柠檬有甜的吗
- 我国的国树是什么树 我国的国树的价值
- 太原银杏树最多的地方
- 深圳哪里有银杏树
- 天花板弹珠掉落的声音
- 金银花果实能泡茶喝吗
- 仙人掌果实刺扎进皮肤里怎么办