朝鲜族元宵节的饮食习俗有哪些
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元宵节时,朝鲜族全家人在早饭前要喝“耳明酒”,据说喝了这种酒可以耳聪目明,不管是男女老少都要喝一杯,喝不了一杯也要喝一些 。
【朝鲜族元宵节吃什么】 元宵节时,朝鲜族的人们会吃药饭 。“药饭”则是以米、蜂蜜为基本原料,掺大枣、板栗、松子等煮成 。因药饭原料较贵,不易凑齐,有时以“五谷饭”代替 。
在如今的朝鲜族生活中,耳明酒以外,因药饭与五谷饭的材料不易凑齐,大部饭以药饭与五谷饭中易得的材料来做出元宵节吃的节日饭 。
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