正月十五吃什么北方

北方元宵节吃什么

正月十五吃什么北方

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【正月十五吃什么北方】 河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗 , 所以他们正月十五会吃饺子 , 饺子是一种历史悠久的民间吃食 , 深受老百姓的欢迎 。
江北地区民间流传有“上灯元宵 , 落灯面 , 吃了以后望明年”的民谚 , 当地人在正月十五晚上要吃面条 , 寓意喜庆绵绵不断之意 。
北方一些地方正月十五还会吃酸菜炖粉丝 , 北方的冬天寒冷 , 蔬菜匮乏 , 用大白菜做成的酸菜能给北方人提供很好的营养 。

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