石螺可以吃吗 有哪些营养价值呢
【石螺可以吃吗 有哪些营养价值呢】
1、石螺可以吃 。
2、石螺是营养丰富的风味美食 ， 肉质爽脆 ， 味鲜香甜 ， 含有蛋白质等营养物质 ， 有健胃、促进食欲的功效 。
3、石螺 ， 壳硬、其外壳呈深绿色、暗黑 ， 或黄色 ， 形略长也有椭圆形的 ， 体形比田螺小 ， 多附在水中石头等硬物上 ， 加之螺壳坚硬 ， 故称石螺 。
4、石螺富含蛋白质 ， 脂肪 ， 膳食纤维 ， 胡萝卜素 ， 维生素c ， 多种微量元素 。
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