为什么铸铁锅比精铁锅贵
文章插图
铸铁锅具有一个特性，即当火的温度超过200℃时，铸铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃，而精铁锅则是直接将火的温度传给食物 。
【为什么铸铁锅比精铁锅贵】 由于铸铁锅是精铁铸成的，杂质少，因此传热比较均匀，不容易出现粘锅现象 。另外铸铁锅档次高，表面光滑，容易清洁 。
推荐阅读
- 香蕉为什么叫香蕉
- 为什么隔夜的马鲛鱼不能吃
- 猪脾为什么很少人吃
- 为什么醋厂家用塑料瓶装醋
- 隐翅虫为什么很难捏死
- 为什么杯子拧紧了还会漏水
- 一碗小米转三圈为什么少一口
- 太妃榛果拿铁为什么冬天才有
- 为什么说新疆从来不是突厥斯坦?更不存在
- 为什么小熊维尼叫噗噗